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          老壇酸湯調料

               使用范圍:酸湯肥牛、酸湯魚、酸湯米線、酸湯面條。

           

          v       主料:肥牛片200克,150克金針菇,150克萵筍絲

          v       輔料:紅線椒、鮮青花椒、色拉油

          v       調料:家家老壇酸湯調料80克、水500克

           

          制作方法

          1、原料準備與處理:肥牛片金針菇萵筍絲分別過水焯熟放入碗中擺好;

          2、烹制

          A 鍋中加入水500克和家家老壇酸湯調料80克,燒開倒入擺好的肥牛金針菇萵筍絲碗中。

          B 鍋內放油加熱,加入紅線椒、鮮青花椒,炒香后澆在食材上。面瘋了

           

           

          以上標準僅供參考,具體用量可以根據實際情況進行調整


           
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